Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Pizza Goreng Sosis, Camilan yang Bisa Dibuat Sendiri buat Menemani Nonton Drakor
Resep Pizza Goreng Sosis, camilan ala cafe dengan rasa nikmat dan bertekstur lembut yang bisa kita buat sendiri!
Baca juga: Resep Capcay Nikmat untuk Santap Siang yang Menggugah Selera, Hidangkan dengan Nasi Panas
Jika malas keluar rumah dan ingin ngemil ala cafe saat akhir pekan, menghadirkan Resep Pizza Goreng Sosis enak ini adalah pilihan tepatnya.
Begitu sudah mencicipi Resep Pizza Goreng Sosis yang enak dan lembut ini, kita pasti langsung ketagihan!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan Kulit:
200 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram gula pasir
1/2 sendok teh ragi instan
10 gram susu bubuk
Baca juga: Resep Sup Wortel Jamur Tiram, Menu Rumahan dengan Rasa Lezat & Kuah Gurih, Cocok untuk Santap Malam
1 butir telur
125 ml air es
20 gram minyak
1/2 sendok teh garam
500 gram minyak padat, untuk menggoreng
Bahan Isi:
5 buah sosis, potong panjang
200 gram keju mudah leleh, parut kasar
4 sendok makan saus tomat
1 sendok teh oregano bubuk
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Pizza Goreng Sosis:
1. Isi, aduk rata, sosis, keju parut, oregano, garam, dan merica hingga rata. Sisihkan.
2. Kulit, campur tepung terigu, gula, ragi instan, dan susu. Aduk rata.
3. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Baca juga: Sambut Ramadhan! Ini 5 Resep Es Buah untuk Menu Buka Puasa, Termasuk Es Buah Naga Jelly
4. Masukkan minyak dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit sampai mengembang. Kempiskan adonan.
5. Timbang adonan masing-masing 40 gram. Giling setebal 1/2 cm dan diameter 12 cm. Beri 1 sdt saus tomat dan campuran isi. Lipat adonan membentuk setengah lingkaran. Rekatkan sisinya. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
6. Goreng di dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
(*)
Artikel telah tayang di SAJIANSEDAP