Bahan Buah Naga Jeli
2 sendok makan selasih, direndam, ditiriskan
600 ml susu cair
70 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli bubuk
Cara membuat
Buah naga jeli, rebus susu cair, gula, agar-agar bubuk, dan jelly bubuk sambil diaduk sampai mendidih diatas api kecil.
Masukkan selasih. Aduk rata.
Tuang ke dalam loyang ukuran 22x22x4 cm. Dinginkan.
Potong-potong jeli ukuran 2x2 cm. Sisihkan.
Campur buah naga jeli. Sajikan.
2. Resep Es Buah Kolang-Kaling
Bahan-bahan yang harus disiapkan
300 gram kolang kaling, potong 2 bagian panjang