TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Bakwan Sayur Bakso, Nikmat Gurihnya Bisa Buat Temani Buka Puasa
Tribunners Resep Bakwan Sayur Bakso yang praktis dibuat dengan rasa enak ini bisa jadi menu pelengkap buka puasa, sekaligus jadi camilan di malam hari.
Baca juga: Resep Puding Tape Ketan, Cocok Buat Takjil Perdana Buka Puasa Nanti
Kalau ingin menyantap Resep Bakwan Sayur Bakso ini sebagai camilan, jangan lupa lengkapi dengan saus sambal agar lebih menarik.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Bakwan Sayur Bakso enak ini sebagai camilan ataupun menu pelengkap buka puasa?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
5 buah bakso ikan, dipotong-potong
25 gram taoge
3 lembar kol, diiris halus
1 buah wortel, dipotong korek api
100 gram tepung terigu
3 sendok makan tepung beras
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur
1 tangkai daun bawang, dipotong halus
Baca juga: Resep Udang Taoco, Sajian Anti Repot untuk Sahur Nanti, Semua Pasti Suka
100 ml air
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar, disangrai
2 butir bawang merah
Cara Membuat Bakwan Sayur Bakso:
1. Aduk bumbu halus,bakso ikan, taoge, kol, dan wortel
2. Tambahkan tepung terigu,tepung beras, telur, daun bawang, dan air.
3. Sendokkan ke dalam minyak.Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga kering dan matang.
(*)
Sumber SajianSedap