Baca tanpa iklan
Bahan bumbu:
- 6 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- Cabe secukupnya
- 1/2 siung Bawang Bombay
- 5 sdm Kecap
- 1 gelas Air
- 1/4 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 1/2 sdt Gula
- 1/4 sdt Lada bubuk
Cara membuat:
1. Cuci bersih daging ayam, lalu lumuri ayam dengan garam dan lada bubuk. Diamkan selama 10 menit.
2. Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan juga bawang bombay.
3. Goreng ayam hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.