Resep Semur Daging Kentang, Menu Lebaran yang Bikin Kumpul Keluarga Makin Ceria

4 sendok makan kecap manis

Baca juga: Resep Nasi Goreng Aneka Bakso, Lengkap Isiannya Sarapan Makin Semakan dan Berselera

1 buah tomat, dipotong-potong

8 butir bawang merah utuh, dikupas

800 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Semur Daging Kentang:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan terasi hingga harum.

2. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.

3. Masukkan kentang, garam, merica bubuk, gula merah, dan kecap manis. Aduk rata.

4. Tambahkan tomat dan bawang merah utuh. Aduk hingga layu.

5. Tuang air. Masak hingga matang dan kuah mengering.

(*)

Sumber GRID