Resep Fuyunghai Bayam, Olaharan Praktis dan Enak yang Gampang Dibuat

1 batang daun bawang, diiris panjang

2 sendok makan margarin

Cara Membuat Fuyunghai Bayam:

1. Campur telur, bayam, ayam, tepung sagu, bawang putih, bawang bombay, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Aduk rata.

2. Panaskan minyak dalam wajan lalu tuang 2 sendok sayur campuran bahan. Goreng di atas api sedang sampai matang.

3. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.

4. Masukkan saus tomat, kecap inggris, kecap ikan, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air kaldu. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan sagu. Aduk hingga meletup-letup. Masukkan kacang polong dan daun bawang. Aduk rata.

5. Sajikan fuyunghai bersama sausnya.

(*)

Sumber GRID