2. Taburan, panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Orak-arik. Tambahkan bakso dan sosis. Aduk rata.

3. Masukkan kol, sawi, dan wortel. Aduk sampai setengah layu. Masukkan saus tiram, kecap manis, air, garam, dan merica. Aduk rata.

4. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.

5. Sajikan nasi bersama taburan dan bawang goreng.

(*)

Sumber GRID