Kenaikan ini kata Sudiarta terjadi karena cabai yang ditanam oleh petani lokal sudah habis panen, sehingga stok di pedagang berkurang.
Baca juga: Empat Pelaku Rudapaksa Siswi SD di Buleleng Ditetapkan Tersangka, Satu Ditahan, Sisanya Wajib Lapor
Selain itu juga terjadi lantaran musim kemarau berkepanjangan akibat dampak fenomena El Nino.
"Pasokan lokal terbatas, pasokan dari luar juga berkurang," ucapnya.
Untuk mengantisipasi harga terus melonjak, Sudiarta mengaku pihaknya memaksimalkan pasokan yang ada.
Selain itu, PD Pasar juga saat ini tengah melakukan intervensi untuk menstabilkan harga pasar.
"Melalui PD Pasar kita maksimalkan, untuk mengendalikan harga. Ambil cabai dari Jawa dan lokal untuk bersaing harga,”
“Kalau masyarakat ingin kualitas 1 harga yang mahal, nanti dicampur untuk harga yang terjangkau," jelasnya. (rtu)