Baca tanpa iklan
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 450 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sdt jahe bubuk
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt cengkeh bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 ruas jahe segar, parut (opsional)
- Kulit 1 jeruk (opsional)
- 1/2 sdt lada hitam yang digiling halus (opsional)
- Icing sugar untuk dekorasi
- Taburan, untuk dekorasi
Langkah pembuatan:
1. Kocok mentega, brown sugar, dan gula pasir hingga mengembang, sekitar 2 menit menggunakan mixer. Tambahkan telur dan vanila, lalu kocok hingga tercampur.