Baca tanpa iklan
Kulit dimsum
150 gr Daging Ayam
1 Batang Daun Bawang
3 Lembar Daun Sledri (optional)
2 Sdm Tepung Terigu
2 Sdm Tepung Tapioka
1 Butir Telur
¼ Sdt Lada Bubuk
Secukupnya Garam
Topping:
1 Buah Sosis dan ½ Buah Wortel Parut
Cara membuat:
-Siapkan semua bahan potong daun bawang, serut wortel, dan cincang halus ayam.
-Campurkan semua bahan isian beserta bumbunya aduk rata.
-Sambil mengisi adonan, panaskan air dalam kukusan.
-Ambil kulit dimsum lalu beri isian secukupnya dan bentuk pinggirannya.
-Beri topping diatasnya.
-Selanjutnya, kukus kurang lebih 15 menit hingga matang. Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan saus dimsum.
Demikianlah kumpulan resep Dimsum ayam sederhana yang dapat Anda coba dengan mudah di rumah.(Sonora)
Kumpulan Artikel Resep