Kunci Jawaban IPA Kelas 7 SMP Kurikulum Merdeka Halaman 67, Mari Uji Kemampuan Kalian

Umumnya pelajar belum mengetahui mengenai enzim jadi mereka mungkin mengidentifikasi mengunyah sebagai perubahan fisika karena pelarutan.

Perubahan kimia juga terjadi saat makanan dicerna dalam tubuh karena ukuran makanan yang makin mengecil (perubahan fisika) dan reaksi antara makanan dengan cairan kimia yang ada dalam tubuh.

2. Beraneka ragam peta konsep atau jaring-jaring laba. Tidak perlu dinilai.

Baca juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 7 SMP Kurikulum Merdeka Halaman 53, Mari Uji Kemampuan Kalian

Perubahan Fisika dan Kimia

1. Perubahan Fisika

Perubahan fisika adalah sebuah perubahan materi dari bentuk yang besar menjadi bentuk yang lebih kecil tanpa merusak materi dan jumlah massa dari benda tersebut.

Pada saat terjadi perubahan fisika maka materi sebelum dan sesudah perubahan sama. Inilah ciri pertama dari perubahan fisika.

Salah satu jenis perubahan fisika adalah perubahan dari es menjadi air.

Es dapat meleleh menjadi air jika diletakkan di suhu yang lebih tinggi, dan air tersebut dapat membeku menjadi es lagi jika ditempatkan kembali di freezer.

Ciri-ciri perubahan fisika yang kedua adalah dapat kembali ke bentuk semula atau reversibel.

Memang benar es dan air memiliki sifat yang berbeda namun zat yang ada dalam keduanya sama, yaitu H2O.

Perubahan fisika juga terjadi apabila kalian mencampurkan gula ke dalam air. Istilah yang digunakan adalah melarutkan.

Mengapa melarutkan gula dalam air termasuk perubahan fisika? Hal ini karena dalam larutan gula tersebut masih terdapat air maupun gula, tidak ada zat atau materi baru yang terbentuk.

Sifat air masih bisa kita lihat karena dapat dituang dari satu wadah ke wadah yang lain.

Terbukti juga kalian dapat merasakan air menjadi manis, artinya gula sebagai suatu materi masih ada, tidak berubah. Gula pun dapat diperoleh kembali apabila airnya diuapkan.