Ini Dia Nasi Khas Bali di Saat Hari Raya Saraswati

Laporan Wartawan Tribun-Bali, Ni Ketut Sudiani

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Nasi yasa menjadi sajian umat Hindu di Bali saat perayaan Hari Raya Saraswati. Inilah nasi khas Bali yang disajikan saat upacara keagamaan.

Pada perayaan Hari Saraswati di Pura Jagatnatha, Denpasar, Sabtu (8/3/2014),nasi ini pun menjadi "menu" utama para pemedek (umat) yang sembahyang maupun panitia dan petugas keamanan.

Nasi yasa beralaskan janur yang dilipat sedemikian rupa sehingga menyerupai piring.

Di dalamnya diisi lauk telur, tempe, ayam, mie, kacang, kelapa parut, dan sambal.

Tampak para pecalang yang mengenakan baju hitam dan sarung poleng (hitam putih) sedang menikmati nasi yasa di pelataran Pura Jagatnatha, usai persembahyangan bersama.

I Made Mudra (60), prajuru Desa Denpasar mengatakan nasi yasa memang khas Bali yang hanya didapat saat ada upacara keagamaan. (*)