Bali Paradise
Gratis Nasi, Teh, dan Sambal Sepuasnya di D'Cost Resto
Restoran yang terletak di Jalan Puputan Niti Mandala Raya ini bukan hanya memiliki menu dengan harga terjangkau
Penulis: Aloisius H Manggol | Editor: Iman Suryanto
D'COST Resto mengusung tagline mutu bintang lima, harga kaki lima. Restoran yang terletak di Jalan Puputan Niti Mandala Raya ini bukan hanya memiliki menu dengan harga terjangkau, tetapi konsumen bebas menikmati nasi, teh, dan sambal mangga sepuasnya secara gratis.
Resepsionis D’Cost Resto Renon, Dewi Riasaputri kepada Tribun Bali, Selasa (5/8) mengatakan, pemberlakuan servis untuk menggratiskan nasi, teh, dan sambal mangga telah dilakukan sejak beberapa pekan lalu.
“Servis itu hanya berlaku bagi konsumen yang menikmati hidangan di resto. Layanan itu tidak berlaku kalau dibawa pulang,” kata Dewi.
Sejak awal kehadirannya pada beberapa kota di Indonesia, D’Cost Resto telah berkomitmen menyiapkan menu dengan harga yang terjangkau bagi semua kalangan.
Namun, jangan ragu dengan kualitas dan citarasa resto yang telah memiliki puluhan cabang di Indonesia ini.
Menu-menu yang ditawarkan D’Cost Resto tak kalah dengan resto berkelas lainnya. Menu resto tersebut di antaranya, omelete seafood, cumi goreng saus telur asin, ayam fillet saus asam manis, dan udang bakar kecap.
“Menu di sini paling murah Rp 10 ribu dan paling mahal Rp 79 ribu. Semua kalangan pasti terjangkau,” ujar Dewi.
Menu andalan resto ini yaitu ikan gurami bakar kecap pedas. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang menyatu dengan daging ikan gurami dijamin bakal memanjakan lidah para penikmatnya.
Apalagi, proses pembakaran ikan pun dilakukan dengan cara profesional. “Menu yang paling diminati di sini ya ikan gurami bakar kecap pedas ini. Rasanya dijamin beda dengan tempat lainnya,” ucap Dewi.
Selain ikan gurami bakar kecap pedas, D’Cost Resto juga memiliki sayur andalan yaitu, baby buncis ala Singapura.
Menu ini dimasak menggunakan buncis muda dan segar dicampur dengan saus Singapura untuk membangkitkan rasa gurih dan manis, untuk memanjakan lidah penikmatnya sayur tersebut juga ditabur dengan daging ayam cincang.
Konsumen dijamin tidak akan menunggu lama menu yang dipesan. D'Cost Resto siap menghidangkan berbagai menu dengan waktu sekitar 10-15 menit setelah pemesanan.
D’Cost Resto juga melayani permintaan katering untuk berbagai acara seperti, ulang tahun, rapat, maupun acara lainnya. Selain itu juga menyiapkan beberapa paket makanan dengan menu lengkap yang pasti akan menggugah selera makanan penikmatnya.
Serasa di Rumah Sendiri
SEJAK menginjakan kaki di D’Cost Resto, suasana dan kesan sederhana serasa di rumah sendiri sangat terasa di resto yang berdiri sejak 2008 ini.
Gaya bangunan, penataan ruangan, dan penempatan berbagai pernak-pernik tak begitu mencolok sehingga memunculkan kesan elegan.
Alunan musik tradisional Bali pun seolah memberikan kesan damai sembari para tamu menikmati berbagai menu yang disajikan chef D’Cost Resto.
"Para tamu diharapkan dapat makan dan menikmati suasana yang nyaman dan elegan," ujar Resepsionis D’Cost Resto Renon, Dewi Riasaputri kepada Tribun Bali.
Harga yang terjangkau dengan kualitas hotel bintang lima menjadikan resto yang didominasi tamu lokal ini menjadi pilihan berbagai lapisan masyarakat.
Sehari resto tersebut dapat menjamu tamu rata-rata 600 orang, pengunjung kebanyakan datang pada petang hingga malam hari.
Untuk memberikan kenyamanan kepada seluruh tamu, pihaknya menyiapkan ruangan khusus perokok dan ruangan bebas rokok. Tak tanggung-tanggung, ruangan bebas rokok yang dilengkapi dengan pendingin ruangan itu dapat menampung hingga 350 tamu.
Sedangkan, pada ruangan khusus perokok, para tamu langsung berinteraksi dengan udara bebas dengan penempatan kursi yang simpel dan meja yang minimalis. Tak hanya itu, lampu pada tiap meja pun dihiasi dengan alumunium bulat dengan corak lubang bergaris sehingga, cahaya yang dipancarkan semakin menarik. “Kalau ruang khusus perokok ini dapat menampung 80-100 orang,” kata Dewi.
Tak hanya gaya bangunan dan pernak pernik resto yang memberikan kesan sederhana. Menu yang dihidangkan D’Cost pun menggambarkan hal yang sama.
Menu sederhana yang disiapkan di antaranya, sayur asem, kangkung plecing, dan tahu atau tempe goreng. “Menu-menu ini kan biasa kita nikmati di rumah,” ujar Dewi.
Promo Voucher 30 Persen
UNTUK memanjakan tamunya, D’Cost Resto saat ini mengadakan promo khusus setiap weekend atau tiap Sabtu dan Minggu. Tamu yang menikmati menu di resto tersebut saat weekend akan mendapatkan voucher senilai 30 persen dari jumlah biaya yang dibayarkan.
Voucher tersebut dapat digunakan selama weekday antara Senin-Jumat. Promo tersebut baru diterapkan pekan lalu. Hingga saat ini tamu yang telah memperoleh voucher tersebut sekitar 150 orang.
“Promo ini disambut antusias oleh para tamu,” kata Resepsionis D’Cost Resto Renon, Dewi Riasaputri kepada Tribun Bali, Selasa (5/8).
Promo tersebut diberlakukan untuk seluruh menu, kata Dewi, pihaknya belum dapat memastikan promo tersebut akan ditutup. Apalagi, melihat animo tamu yang cukup meningkat khususnya, saat weekend.
“Setelah menikmati menu berkelas dengan harga yang terjangkau, kami manjakan lagi dengan voucher makanan,” ucap Dewi.
Voucher tersebut dapat digunakan ketika tamu kembali menikmati menu D’Cost Resto pada weekday. Biaya yang dibayarkan saat weekday akan dipotong dengan voucher tersebut. “Lumayan kan, biayanya semakin murah,” kata Dewi.
Dia mengatakan, pemberlakuan promo tersebut dilakukan secara serentak di seluruh D’Cost Resto di Indonesia. Pihaknya, selalu menerapkan promo menarik dengan variasi ide menarik. (*)
Makanan
Baby Buncis Ala Singapore Rp 23 ribu/porsi
Tahu Kipas Rp 23 ribu/porsi
Ikan Gurami Bakar Kecap/Pedas/Rica/Matah Rp 65 ribu/porsi
Ikan Kakap Kerapu Bakar Rp 59 ribu/porsi
Kepiting Jantan Saus Asam Manis Rp 68 ribu/porsi
Minuman
Happy Soda Rp 10 ribu/gelas
Es Jeruk Kelapa Muda Rp 14 ribu/gelas
Frapucino Rp 17 ribu/gelas
Jeruk Nipis Rp 9 ribu/gelas
Es Kelapa Muda Rp 10 ribu/gelas.(*)