Resep Udang Sambal Pedas – Coba Masak Menu Ini, Ternyata Bikinnya Gampang!

-Garam

-Merica

-Kaldu jamur

Bumbu halus:

-6 Siung bawang putih

-4 Butir bawang merah

-5 Buah cabe merah keriting

-10 Cabe rawit merah

-Jahe

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang, tambahkan sebagian irisan daun bawang bagian putihny masak sampai layu dan mengeluarkan minyak.

2. Masukkan saus tiram dan kecap manis, aduk sebentar tambahkan irisan tomat dan udang, masak dengan api besar, beri garam, merica dan kaldu jamur secukupnya.

3. Tambahkan air asam jawa, masak sebentar.

4. Setelah itu tambahkan irisan daun bawang dan aduk rata.

Sajikan selagi hangat. Mudah banget kan? (TribunStyle.com/Ika Bramasti).