Resep Fuyunghai – Ini Caranya Agar Telur Tidak Ambyar

·         sedikit tauge (optional)

Bahan Saus :

·         1 siung bawang putih, cincang halus

·         5 sdm saus tomat 

·         kecap manis secukupnya

·         garam secukupnya

·         4 sdm gula pasir

·         400 ml air 

·         1 sdt tepung maizena, larutkan dg sedikit air

·         100 gram kacang polong 

·         1/2 sendok teh cuka

·         2 sendok makan margarin untuk menumis

Bah juka bahan untuk telur dan sausnya sudha lengkap lihat cara pembuatnnya ya.

Cara Membuat :

·         1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, udang, rajangan daun bawang pre, wortel, kubis dan tauge.