Resep Sundubu Jjigae - Sup Tahu Pedas Korea Ala Anak Kost

1. Cuci bersih tahu, sawi putih, toge.

2. Potong dadu tahu, udang, potong kecil sawi putih lalu sisihkan. Potong juga sosis rollade bakso sesua selera.Potong memanjang daun bawang sisihkan.

3. Tumis bawang bombay sampai layu dan harum.

4. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum juga.

5. Tambahkan air (sesuai selera). Tunggu sampai agak mendidih masukkan tahu dan rollade ayam, udang juga bakso. Jika sudah mendidih masukkan sawi putih, toge, sosis.

6. Tambahkan perasan jeruk nipis atau air asam jawa. Lalu gula, garam, penyedap, lada, bubuk cabe, saus tomat saus sambal.

7. Jika dirasa sudah cukup rasanya, matikan api. Masukkan daun bawang dan sajikan. (TribunStyle.com/Archieva Prisyta)