Wiki Bali
TRIBUN WIKI – 15 Coffeeshop Terbaik di Bali
Berikut 15 coffeeshop yang hits di Bali khususnya yang dirangkum Tribun dari beberapa sumber
Penulis: Zaenal Nur Arifin | Editor: Eviera Paramita Sandi
lihat foto
6. 9/11 Cafe & Concept Store
Coffeeshop satu ini miliki konsep minimalis bergaya modern di Jl. Teuku Umar Barat No.337, Padangsambian, Denpasar. Memadukan cafe dengan gallery menjadikannya berbeda dengan kedai kopi lainnya. Gaya minimalis yang syarat dengan nuansa sederhana dan hangat mampu memberikan kenyamanan tersendiri bagi para pengunjung yang berada disini.
7. Simply Brew
Berada tak jauh dari Milestone Coffe atau bahkan bersebelahan, tepatnya di Jalan By Pass Ngurah Rai No 127A, Denpasar, Bali. Coffeeshop satu ini menyediakan berbagai kopi dari berbagai daerah. Di sini, customer leluasa membuat campuran dari berbagai jenis kopi (blending) untuk menghasilkan racikan sesuai selera. Pemilik Simply Brew, Vivi Sofia mengatakan, tidak bisa bisa memaksakan kopi ini enak kepada orang lain, karena selera setiap orang berbeda.
8. Fifteen and 8 Coffee
Berlokasi di Jl. By Pass Ngurah Rai no 27 Kelan, coffeeshop ini mengusung konsep industrial dimana interiornya didominasi warna coklat kolaborasi hitam. Hiasan lampu-lampu berwarna kuning khas dari industrial pun dipasang di bagian atas coffeeshop tersebut. Biji kopi yang disediakan yakni jenis kopi arabika dari beberapa daerah di Indonesia. Dengan teknik penyajian ada manual brew dengan kopi single origin dari Indonesia, machine coffee dan syphon.
9. Anomali Coffee
Ruangan berlantai dua di Anomali Coffee Dewi Sri memiliki dua area berbeda. Dengan konsep yang mengusung natural dan terkesan rapi membuat tempat ngopi ini menghadirkan suasana yang nyaman. Interior lebih banyak memainkan material kayu dengan pencahayaan yang baik. Anomali Coffee tidak hanya menyajikan kopi yang hanya meninggalkan rasa pahit. Tiap kopi mengeluarkan aroma dan rasanya masing-masing. Karakter kopi yang unik itu yang ingin ditonjolkan oleh Anomali Coffee.
10. Pison Coffe
Pison bukan sekedar coffee shop, tetapi juga sebagai semi restoran yang menyediakan beragam hidangan. Dengan tagline Coffee, Eatery, and Music. Pison memiliki dekorasi ruangan bergaya rustic industrial dengan sentuhan vintage di beberapa sisinya. Dinding dibuat unfinished dengan menampilkan susunan batu bata tanpa dicat. Beragam pilihan kopi, sebut saja Espresso, Macchiato, Long Black, Cappucino, Marochino, dan lainnya dapat dinikmati di Pison. Dimana biji kopi disini di roast sendiri dan jenisnya arabika.
11. Marble Coffee & Co.
Coffee shop ini terletak di Jalan Gatot Subroto Timur 300A, Denpasar, Bali. Marble Coffee & Co yang menerapkan gaya minimalis di interiornya, menjadi pilihan bagi mereka di seputaran Denpasar yang ingin bersantai sejenak sambil menyesap secangkir kopi. Disini menggunakan dua blend kopi yakni house blend antara kopi Jawa Timur dan Jawa Barat. Satunya lagi itu premium blend, yaitu campuran kopi Jawa, Sumatra, dan Sulawesi. Keduanya menampilkan karakter yang berbeda.
12. Ippolito Speciality Coffee
Ippolito Speciality Coffee merupakan café nyaman untuk nongkrong bersama teman atau pasangan. Ornamen interior berupa lampu – lampu gantung membuat merasa tengah di tempat yang berbeda dan nyaman untuk menikmati racikan kopi yang di pesan.
Belum lagi tampilan gantungan kipas angin akan membuat suasana tetap sejuk saat kita bercengekerama dengan kawan yang kita ajak nongkrong di tempat ini. Berlokasi di Jl. Lebak Sari 7, Petitenget, Seminyak, Ippolito Specialty Coffee buka dari pukul 07.00 – 22.00 WITA.
