Sejarah Panjang Sumpit hingga Jadi Alat Makan yang Sering Ditemui seperti Sekarang

Sumpit yang terbuat dari beraneka macam bahan ini, ternyata memiliki sejarah panjang hingga menjadi alat makan yang gampang ditemui.

Sejarah Panjang Sumpit hingga Jadi Alat Makan yang Sering Ditemui seperti Sekarang
shutterstock
Jamuan makan dengan sumpit 

Sebelumnya, pada tahun 1930, para arkeolog Tiongkok menemukan enam batang sumpit perunggu dan sendok pada situs Anyang (Ibu Kota Dinasti Shang 1600-1046 SM), di Provinsi Henan.

Sumpit serupa juga ditemukan di beberapa daerah yaitu Hubei, Anhui, dan Yunan.

Menurut legenda, sumpit kayu pertama kali dibuat oleh Da Yu pendiri Dinasti Xia (2011-1600 SM).

Saat itu, ia sedang bersiap menghadapi banjir besar.

Menjelang makan, Da Yu mematahkan ranting dan menjadikannya sebagai alat makan.

Kisah lain berasal dari masa Raja Zhou (1105-1046), raja terakhir Dinasti Shang.

Baca: Bisa Sebabkan Kematian, 6 Makanan dan Minuman Ini Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Bersamaan dengan Durian

Baca: Jenis Makanan Dan Sayuran Ini Wajib Dihindari Bagi Penderita Asam Urat, Nomor 1 Bukan Kacang

Baca: Bakal Cepat Basi dan Rusak, 5 Makanan Ini Pantang Dimasukkan Lagi ke Freezer Setelah Dikeluarkan

Ia menggunakan sumpit gading untuk menyantap makanannya.

Dalam catatan Han Feizi (281-233 SM), dikatakan bahwa Raja Zhou menggunakan sumpit gading untuk menggambarkan gaya hidup mewah ia dan keluarganya.

Pada masa Dinasti Han (206-220 SM), keberadaan sumpit menjadi sangat penting.

Hal ini dipicu oleh munculnya banyak makanan berbahan dasar tepung, seperti mi, dimsum, dan kue dadar.

Halaman
1234
Editor: Ida Ayu Suryantini Putri
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved