6 Kuliner Langka di Dunia: Densuke Hanya Ada 100 Setiap Tahun, Kaviar & Chocopologie Sangat Mahal
Kuliner yang diburu biasanya kuliner enak dan langka. Berikut ini 6 kuliner langka di dunia
Semangka adalah satu buah yang paling umum ditemukan di Bumi.
Namun untuk buah semangka dengan jenis tertentu sangat langka.
Semangka densuke di Jepang sangat langka dan hanya ada kurang dari seratus di Jepang setiap tahun.
4. Chocopologie
Chocopologie adalah truffle cokelat mahal dan eksklusif.
5. Jamur Matsutake
Banyak jamur yang bisa kita temui di ladang atau kebun.

Namun, jamur Matsutake yang mungkin paling jarang terjadi karena hanya tumbuh pada jenis pohon tertentu di Asia.
Setelah dipetik, jamur tidak akan pernah tumbuh di tempat yang sama lagi, sehingga lebih sulit lagi untuk memanennya.
6. Fugu (Ikan buntal)
Beberapa makanan langka karena jarang dan sulitnya makanan ditemukan.

Untuk fugu atau ikan buntal sedikit berbeda karena kuliner ini bisa saja mematikan.
Para koki yang memasak ikan buntal harus memiliki ketelitian dan keterampilan terbaik.
Para koki yang memasak ikan buntal berlatih selama minimal dua tahun untuk mengembangkan keterampilan yang dibutuhkan untuk menyiapkan ikan buntal dengan lezat.
(Tribuntravel/Arif Setyabudi Santoso)
Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 6 Kuliner Terlangka di Dunia, Ada yang Harus Menunggu Selama 20 Tahun