Gojek Kembali Ajak Mitra Merchant Kuliner untuk Terapkan Praktik Bisnis Ramah Lingkungan

Laporan Wartawan Tribun Bali, Karsiani Putri

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR- Salah satu perusahaan berbasis teknologi penyedia layanan mobile on-demand dan pembayaran digital, Gojek kembali mengajak mitra merchant kulinernya menerapkan praktik bisnis ramah lingkungan.

Kegiatan tersebut merupakan bagian dari program Gojek Wirausaha (GoWir).

GoWir merupakan bagian dari inisiatif #GoGreener di tingkat nasional yang diluncurkan pada Agustus lalu dimana inisiatif ini adalah langkah Gojek dalam menjaga, merawat dan memelihara lingkungan.

Di dalam program ini, Gojek menggandeng PlastikDetox selain memberikan pelatihan bagi ratusan
pebisnis kuliner di Bali mengenai bisnis ramah lingkungan, juga kembali mengedukasi mitra tentang fitur di
GoFood yang menyediakan pilihan bagi pelanggan untuk tidak memesan alat makan plastik.

PlastikDetox merupakan gerakan yang membantu bisnis kecil mengurangi penggunaan plastik sekali pakai.

• Beri Kasih Sayang Setara Anak Kandung, 5 Artis Ini Adopsi Anak, Ruben Onsu Hingga Ussy Sulistiawaty

• 3 Link Live Streaming TV Online Timnas U-23 Indonesia vs Thailand di SEA Games 2019, Fokus Garuda

VP Corporate Affairs Region Gojek, Michael Say menjelaskan bahwa sebagai layanan pesan-antar makanan
terbesar di Indonesia dan Asia Tenggara, GoFood dapat berkontribusi besar dalam menjadikan bisnis makanan dan minuman menjadi lebih ramah lingkungan.

"Melalui program Gojek Wirausaha ini, kami memfasilitasi mitra merchant dengan pelatihan sadar lingkungan untuk mengurangi penggunaan plastik sekali pakai."

"Salah satu inovasi yang kami lakukan adalah memfasilitasi mitra merchant untuk menyediakan pilihan bagipelanggan untuk tidak memesan alat makan plastik sekali pakai ketika memesan makanan dari merchant
yang berpartisipasi," ujar Michael Say.

Tambahnya, sejak diluncurkan secara nasional pada Agustus lalu program ini mendapat sambutan
yang sangat positif.

"Di Bali sendiri, 99 persen pelanggan GoFood memilih untuk tidak memesan alat makan plastik sekali pakai ketika memesan GoFood,” tambahnya pada Selasa (26/11/2019).

Selain menjadi upaya untuk menjaga lingkungan, pelatihan Gojek Wirausaha kali ini juga ditujukan agar merchant mengerti dampak bisnis ramah lingkungan.

• Tak Banyak Diketahui Publik, Najwa Shihab Punya Rumah Mewah Bak Rumah Keluarga Dinasti

• Skuat Bali United Komplet Jamu Persib Bandung, Teco: Pilih yang Terbaik dari 30 Pemain

Dalam acara tersebut, dijelaskan bahwa menurut laporan Google Indonesia berjudul '2019 Year in Search Indonesia Insights for Brands', pelanggan Indonesia semakin peduli tentang dampak konsumsi mereka terhadap lingkungan.

Hal ini terlihat dari tiga kali peningkatan pencarian sedotan stainless dan 6.7 kali peningkatan pencarian tas daur ulang di Google.

Mitra merchant dapat mengambil kesempatan ini agar semakin dicintai oleh pelanggan.

Upaya pengelolaan lingkungan juga merupakan dukungan GoFood terhadap Peraturan Gubernur No. 97 Tahun 2018 tentang Pembatasan Sampah Plastik Sekali Pakai dan Peraturan Walikota No. 36 Tahun 2018 tentang Pengurangan Penggunaan Kantong Plastik.

Bahkan kerja sama Gojek dan Pemerintah Kota (Pemkot) Denpasar sendiri untuk menggelar pelatihan bisnis ramah lingkungan bersama PlastikDetox telah dimulai pertama kali sejak April lalu.

Kabid Pengolahan Sampah, B3, Peningkatan Kapasitas, I Made Dwi Arbani mengatakan bahwa pengurangan
penggunaan plastik sekali pakai merupakan salah satu program yang sejalan dengan program pemerintah
Provinsi Bali dan Kota Kabupaten di Bali.

"Kami mengapresiasi Gojek sebagai layanan pesan-antar makanan pertama yang lewat teknologinya memfasilitasi mitra merchant-nya agar dapat mengambil peran aktif untuk tidak menyediakan alat makan plastik sekali pakai ketika memenuhi kebutuhan kuliner masyarakat kota Denpasar dan di Provinsi Bali," ungkapnya.

Sejalan dengan agenda pemerintah ini, Gojek tengah melakukan beberapa langkah pendukung terutama
dalam pengiriman pesanan makanan dan minuman, antara lain reduce, yaitu menyediakan tas pengantaran GoFood agar mitra driver tidak perlu menggunakan kantong plastik sekali pakai.

Recycle, Gojek mendaur ulang limbah-limbah materi promosi seperti spanduk untuk diproduksi kembali menjadi kantong pengantaran makanan ramah lingkungan dengan bekerjasama dengan penghasil lokal.

• Pendaftaran CPNS 2019, 24 Instansi Ini Masih Buka Hingga Desember, 7 Diantaranya Pemerintah Pusat

• Spaso Mungkin Bakal Main, Keluarga Besar Bali United Beri Support

Reinvest , Gojek senantiasa mengajak mitra untuk berkontribusi kembali kepada masyarakat, melalui
program penanaman mangrove, beach cleanup, dan sebagainya.

Co-Founder PlastikDetox, Anna Sutanto mengatakan bahwa sejak tahun 2012, PlastikDetox mendampingi para
pengusaha kecil untuk mengurangi penggunaan plastik sekali pakai.

"Contoh nyata dari anggota PlastikDetox merupakan bukti pelaku usaha dapat mengurangi penggunaan plastik sekali pakai. Kami senang berkolaborasi dengan GoFood yang memiliki misi sejalan dengan PlastikDetox. Kami yakin mitra merchant GoFood dapat semakin mendorong perubahan perilaku konsumen kuliner di Bali," ungkapnya.

Tambahnya, selain berdampak positif terhadap lingkungan dan mendapat brand image yang bagus dari pelanggan, banyak merchant kuliner yang tidak menyadari bahwa sesungguhnya menyediakan alat makan dan
sedotan plastik sekali pakai justru membuat biaya operasional semakin tinggi.

" Lewat Gojek Wirausaha, PlastikDetox dan GoFood akan memberikan pelatihan menyeluruh baik dari sisi bisnis, maupun sisi tanggung jawab lingkungan,” tambah Anna.

• Masa Jabatan Presiden Tiga Periode Mencemaskan, Bahaya bagi Demokrasi dan Kembalinya Orde Baru

• Kemendagri Luncurkan Anjungan Dukcapil Mandiri, KTP, KK, Hingga Akta Kelahiran Bisa Cetak Sendiri

Hadir pula di sesi pelatihan Gojek Wirausaha ini Mitra Merchant Manager Goddes Bakery, Ni Nyoman
Setiari yang menjelaskan bahwa pihaknya menghargai pentingnya memenuhi Peraturan Gubernur 97/2018 Tentang Pembatasan Timbulan Sampah Plastik Sekali Pakai.

"Maka Goddes sejak awal 2019 tidak menyediakan kantong plastik dan sedotan plastik. Selain membantu menjaga Bali tetap bersih, tindakan ini sejalan dengan brand image kami. Upaya GoFood untuk melindungi lingkungan sangat penting untuk mendukung kami, dan bisnis yang
lain agar Bali bersih dan hijau," jelasnya.

Sementara Mitra Merchant Pemilik Warung Kecil, Novie, menceritakan upayanya dalam mengurangi
sampah plastik.

"Warung Kecil tidak memakai sedotan plastik sekali pakai sejak beberapa tahun terakhir, dan kami tidak melihat adanya dampak negatif terhadap pelanggan maupun penghasilan kami. Kami justru melihat upaya pelestarian lingkungan ini sebagai tanggung jawab sektor bisnis. Kami yakin pelatihan yang diberikan Gojek Wirausaha ini akan memberikan pemahaman kepada bisnis-bisnis lainnya bahwa melindungi lingkungan bisa sejalan dengan bisnis yang sehat," jelasnya.

Dalam kegiatan tersebut juga dijelaskan bahwa hasil riset Nielsen Singapura berjudul 'Understanding Indonesia’s Online Food Delivery Market' memaparkan konsumen urban yang memiliki lebih dari satu aplikasi memilih GoFood karena dianggap punya pilihan menu beragam dan dengan merchant beragam, masing-masing berjumlah 87 persen dan 83 persen.

Angka ini jauh lebih tinggi dibandingkan rata-rata industri yang masing-masing ada di 46 persen dan 43 persen.

• Sebut Berat Badan Sudah Naik Tajam, Syahrini Ungkap Karena Sering Traveling dan Kulineran

Sehingga, penting bagi GoFood dan mitra merchant-nya untuk terus berinovasi agar bekontribusi positif
terhadap lingkungan.

Secara positif inovasi #GoGreener terlihat mampu membantu mendorong merchant dan pelanggan
berperan aktif untuk menyelamatkan lingkungan.

Hal ini terlihat dari jumlah merchant #GoGreener dan jumlah transaksi di merchant #GoGreener di Bali meningkat masing-masing 12 kali lipat dan 7 lipat . (*)