Penduduk Jerman Punya Harapan Hidup Hingga 80 Tahun, Rahasianya Ada di Bawang Putih

Hal menakjubkan lainnya yang berkaitan dengan bawang putih adalah, ketika Anda membeli es krim.

Anda akan melihat rasa bawang putih tersedia di toko es krim tersebut.

Kemudian, di sana juga ada festival bawang putih lokal, di mana semua orang membawa bawang putih sebagai wujud kecintaannya pada umbi ini.

Menurut sebuah riset melaporkan bahwa orang Jerman mengonsumsi lebih dari 8.000 ton bawang putih setiap tahun.

Jumlah ini memang mengejutkan, tapi itu dianggap normal dan bisa terus meningkat.

Hal yang mengejutkannya adalah, rata-rata penduduk di sini memiliki harapan hidup sekitar 80 tahun, selain normal itu dikaitkan dengan makan bawang putih.

Manfaat bawang putih

Diketahui bawang putih ampuh mengobati peradangan, penyakit kronis, dan infeksi.

Bawang putih mengandung senyawa aktif bernama allicin yang dapat mengatasi masalah pencernaan, artritis, diabetes, dan kanker.

Bebebapa penelitian menunjukkan bawang putih efektif mencegah kanker prostat, kolon, rektum, esofagus, pankreas, perut, payudara, serta kandung kemih.

Selain melawan penyakit berat, bawang putih juga kaya akan antioksidan yang dapat mengobati penyakit flu.

Bawang putih juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah dalam tubuh dan mencegah terjadinya pembekuan darah.

Kandungan enzim alinase pada bawang putih terbukti sangat baik untuk melancarkan peredaran darah agar terhindar dari serangan jantung.

Bahkan bawang putih juga dapat digunakan sebagai obat pengusir nyamuk.

Untuk memperoleh manfaat bawang putih secara menyeluruh, panggang bawang putih terlebih dahulu selama 3 menit.