Sponsored Content
Kata Bupati Giri Prasta Babi Bali Lebih Gurih, Kampanyekan Daging Babi Aman Dikonsumsi
Bupati Badung I Nyoman Giri Prasta menyebut daging babi Bali lebih gurih ketimbang babi lendris atau babi bule
Penulis: I Komang Agus Aryanta | Editor: Irma Budiarti
Peternakan babi secara koloni juga memberikan manfaat ekonomis lainnya kepada masyarakat, seperti pemanfaatan limbah ternak menjadi biogas maupun diolah menjadi pupuk kompos yang bisa dimanfaatkan untuk keperluan pertanian.
Ditegaskan Giri Prasta, Kabupaten Badung siap membantu masyarakat dalam pengembangan usaha peternakan secara kelompok, baik itu ternak babi, sapi maupun hewan lainnya.
Guna menjamin ketersediaan bahan pangan untuk masyarakat Badung.
“Saatnya Badung mandiri dan berdikari dalam pangan,” imbuhnya.
Sementara itu, Kadis Pertanian dan Pangan I Wayan Wijana melaporkan terkait kasus kematian babi, pihaknya sudah melakukan upaya preventif.
Hal yang dilakukan yakni membentuk sistem jejaring informasi dengan melaksanakan respon cepat dan melakukan investigasi sumber penularan, maupun dengan mengambil sampel darah guna di teliti lebih lanjut di laboratorium.
Dinas Pertanian dan Pangan juga bersinergi dengan GUPBI Bali terjun langsung ke masyarakat memberikan informasi dan edukasi mengenai sistem bio security dalam mencegah penularan penyakit babi.
Mengingat dalam waktu dekat masyarakat akan menyambut Hari Raya Galungan dan Kuningan, dan daging babi merupakan salah satu kebutuhan utama masyarakat, maka pihaknya menurunkan dokter hewan dari Puskeswan maupun Fakultas Kedokteran Hewan Unud, guna memastikan kesehatan babi yang akan dipotong masyarakat pada hari raya penampahan.
(*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/kegiatan-kampanye-daging-babi-aman-untuk-dikonsumsi.jpg)