Bulan Ramadhan
Ini 4 Tips Bisnis Kuliner Ramadhan di Tengah Pandemi Corona dari Dosen FEB Unair
Bisnis musiman ini sudah menjadi hal yang wajar karena orang selalu butuh makanan dan minuman.
Editor:
Wema Satya Dinata
lihat foto
Tentu agar tidak memengaruhi kualitas.
Jangan sampai memilih bahan baku yang murah, tapi ternyata mendekati kadaluwarsa atau kualitasnya tidak terjamin.
Tak hanya itu saja, saat mengolah produk perhatikan ketahanan produk kuliner, jarak pengantaran, dan pengemasannya.
Jangan sampai karena ingin mengolah produk kuliner lebih awal, justru kualitasnya buruk dan tidak layak dikonsumsi serta berisiko pada kesehatan konsumen.(*)
Berita Terkait
