Cara Membuat Kangkung Tetap Hijau dan Tak Menghitam seperti di Restoran Terkenal

Kangkung memang susah diajak kompak. Diangkat masih segar, 5 menit kemudian sudah menghitam warnanya.

Harian Resep
Plecing Kangkung 

TRIBUN-BALI.COM - Hijau dan segarnya kangkung di restoran terkenal begitu menggoda selera.

Tak jarang kita penasaran dengan tips membuat kangkung tetap hijau walau telah dimasak.

Ternyata begini cara restoran membuat kangkung tetap hijau.

 
Kangkung memang susah diajak kompak.

Diangkat masih segar, 5 menit kemudian sudah menghitam warnanya.

Dan sayangnya juga, tidak ada tips khusus untuk benar-benar menghilangkannya.

Sudah karakter kangkung seperti itu.

Tetapi tenang, ada beberapa cara untuk mengatasinya, kok.

Yuk belajar cara menumis kangkung yang benar agar warnanya tetap hijau, tidak hitam dan layu.

1. Pilih kangkung yang besar

Halaman
1234
Editor: Ida Ayu Suryantini Putri
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved