Gunakan Daun Selada atau Kol, Tips Mengukus Dimsum Tanpa Pengukus Bambu
Meski enak, rupanya masih banyak yang kesulitan dalam membuat dimsum. Terutama dalam proses mengukus dimsum.
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM - Dimsum merupakan salah satu sajian favorit keluarga.
Meski enak, rupanya masih banyak yang kesulitan dalam membuat dimsum.
Terutama dalam proses mengukus dimsum.
Beberapa dari kita mungkin tidak memiliki pengukus bambu sebagai tempat mengukus dimsum.
Padahal kukusan bambu dapat mengharumkan dimsum yang akan semakin menggugah selera.
Untuk itulah banyak restoran yang menggunakan kukusan bambu saat menghidangkan dimsum.
Tapi jangan khawatir.
• Promo Alfamart 1-15 Juni 2020, Promo Minyak Goreng, Susu Ibu Hamil sampai Susu Bayi
• Katalog Promo Indomaret 1 - 15 Juni 2020, Hari Terakhir Promo JSM, Ada Promo Beli 2 Gratis 1
• Ramalan Zodiak Cinta Hari Ini Selasa 2 Juni 2020, Aries Diberi Kejutan, Capricorn Jangan Berjanji
Dimsum buatan kita masih akan tetap wangi dan nikmat banget meski menggunakan kukusan dari stainless steel.
Simak tipsnya di bawah ini, ya!
Tips mengukus dimsum
1. Pastikan gunakan alas kukusan yang lubangnya besar.
Uap air yang dihasilkan akan benar-benar panas untuk mengukus dimsum.
Selain itu dim sum akan lebih cepat matang.
2. Jangan gunakan api yang terlalu besar atau kecil saat mengukus dimsum.
Gunakan api sedang agar dimsum matang merata.
