Serai, Herbal yang Menghangatkan, Berikut Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh dan Industri Kosmetik

TRIBUN-BALI.COM, JAKARTA - Serai tidak hanya bermanfaat sebagai penyedap masakan.

Ternyata, serai juga berkhasiat untuk menjaga kesehatan tubuh. 

Mungkin kebanyakan dari kita lebih mengenal serai sebagai tumbuhan biasa yang akar dan batangnya sering dipakai sebagai rempah penyedap masakan. 

Padahal, minyak asiri dalam tanaman ini banyak dipakai dalam industri kosmetik untuk pembuatan parfum dan sabun.

Serai (Cymbopogon ciatrus) adalah genus yang berisi sekitar 55 spesies rumput. 

• 5 Tips Perencanaan Keuangan Bagi Pasangan Baru Menikah

Tumbuhan ini bisa tumbuh subur di cuaca hangat dan mencapai ketinggian sekitar 2 sampai 4 meter.

Tanaman serai dipergunakan dalam berbagai kebudayaan. 

Bagian dari tanaman ini yang bisa dipakai untuk herbal meliputi akar, batang, dan daunnya.

Apa saja khasiat serai yang belum banyak diketahui? 

Mencegah kanker 

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa setiap 100 gram serai mengandung antioksidan yang dapat mencegah kanker.

Pada tahun 2006, sebuah tim peneliti dari University Gurion di Israel menemukan senyawa dalam tubuh serai yang bisa mematikan sel kanker tanpa merusak sel sehat. 

Obat gangguan pencernaan 

Teh yang mengandung serai membantu mengatasi gangguan pencernaan, sakit perut, masuk angin, kram usus dan diare.

Serai juga membantu mengurangi gas dari usus sekaligus mencegah pembentukan gas lebih lanjut.