Camilan Tradisional yang Masih Eksis, Berikut Resep Putu Ayu yang Lembut dan Gurih

Kue putu ayu merupakan kue tradisional berbahan dasar tepung terigu. Namun santan dan perasan air daun suji membuat kue ini terasa nikmat dan gurih.

Sajiansedap.grid.id
Resep Putu Ayu 

TRIBUN-BALI.COM - Kue putu ayu merupakan kue tradisional berbahan dasar tepung terigu.
Namun santan dan perasan air daun suji membuat kue ini terasa nikmat dan gurih.
Dilansir dari Sajian Sedap Grid ID, berikut resep putu ayu yang lembut dengan toping yang terbuat dari kelapa parut kasar.

Nah, kalau mau ngemil bareng keluarga jadi lebih seru, hadirkan saja Resep Putu Ayu yang lembut ini.

Baca Juga: Resep Putu Ayu Singkong Enak, Variasi Kue Tradisional yang Pasti Disuka

Waktu: 45 Menit

Sajian: 26 buah

Selain Untuk Kesehatan Tubuh, Daun Kelor Juga Bermanfaat Rawat Kecantikan Kulit Wajah

Keistimewaan Sendok Kayu untuk Memasak, Termasuk Tidak Melepaskan Senyawa Berbahaya

Termasuk Usus Buntu, Penyakit yang Mungkin Ditunjukkan dengan Gejala Tak Bisa Kentut

Bahan:
3 butir telur
100 gram gula pasir
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
50 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
25 ml air daun suji, dari perasan 30 lbr daun suji dan 2 lbr daun pandan
30 ml minyak

Bahan Taburan (Aduk Rata):
100 gram kelapa parut kasar
1/4 sendok teh garam

Bahan Sederhana dan Mudah Dibuat, Berikut Resep Tumis Buncis Telur Asin

Punya Pisang Kematangan? Jangan Dibuang, Coba Resep Roti Goreng Pisang Praktis Ini

Gunakan Tepung Singkong, Resep Membuat Brownies Cokelat yang Lembut dan Enak

Cara Membuat Putu Ayu:

1. Masukkan sedikit bahan taburan ke dalam cetakan kue putu ayu, yang sudah diolesi tipis minyak. Sisihkan.

2. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Tuang santan dan air suji sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan minyak. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam cetakan kue putu ayu.

4. Kukus di dalam alat pengukus yang sudah dipanaskan 10 menit hingga matang. (*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Resep Putu Ayu Enak, Kue Tradisional Lembut Untuk Camilan Saat Kumpul Bersama Keluarga"

Editor: Ida Ayu Suryantini Putri
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved