Buat Cappuccino Ala Kafe di Rumah, Begini Cara Bikin Foam Susu Tanpa Mesin, Bisa Pakai Balloon Whisk
Berikut 4 cara bikin foam susu tanpa mesin untuk buat cappuccino ala kafe di rumah
Sesuaikan posisi milk frother supaya susu tidak tumpah dan busa terbentuk dengan pas.
2. French Press
French press umumnya dipakai untuk membuat kopi.
Selain itu, alat ini juga bisa dimanfaatkan untuk menghasilkan foam susu.
Caranya, masukkan susu ke dalam french press, tidak usah terlalu penuh.
Tutup, dan gerakkan plunger ke atas-bawah dengan gerakan agak cepat.
Lakukan sampai terbentuk foam susu.
3. Shaker
Selain itu kamu bisa menggunakan shaker, ada yang terbuat dari stainless steel dan plastik.
Cukup masukkan susu ke dalam shaker, tambahkan es batu secukupnya.
Kocok sampai muncul busa.
4. Balloon Whisk
Tak punya peralatan yang biasa ada di kafe?
Tenang saja, coba ke dapur.
Siapa tahu ada ballon whisk alias kocokan telur manual.
Alat yang biasa dipakai untuk bikin kue ini pun berguna menghasilkan foam susu.
Kocok susu selama lebih kurang 5 menit.
(Kompas.com/Yuharrani Aisyah)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Bikin Foam Susu Tanpa Mesin, Bekal buat Cappuccino ala Kafe