Ini Manfaat & Efek Samping dari Serai, Mengandung Mineral yang Membantu Pengobatan Medis
Serai memiliki manfaat baik untuk kesehatan. Namun serai juga memiliki efek samping yang tak boleh disepelekan.
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Tribunners, apa Anda pernah memakan serai ?
Serai merupakan salah satu bahan makanan maupun minuman yang mudah ditemui di Indonesia.
Serai memiliki manfaat baik untuk kesehatan.
Namun serai juga memiliki efek samping yang tak boleh disepelekan.
• PSSI Bersama Kemenpora Siap Sukseskan Gelaran Piala Dunia U-20 2021
• Ini 6 Tanda Anda Sedang Berkencan dengan Seorang Psikopat atau ASPD
• Padukan Cendol dan Es Krim, Inilah Resep Kreasi Minuman Tradisional Cendol Es Krim
Melansir WebMD, serai juga bisa dimanfaatkan dalam pembuatan vitamin A dan minyak esensial.
Penggunaan serai untuk pengobatan biasanya dimanfaatkan dengan diolah menjadi minyak esensial, aroma terapi, atau dikonsumsi dalam bentuk minuman.
Nutrisi serai
Serai mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A, vitamin C, folat dan niasin.
Namun, kandungan vitamin dalam serai relatif kecil sehingga tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan vitamin harian kita.
Meski demikian, serai mengandung berbagai mineral dan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Satu sendok makan serai segar biasanya mengandung nutrisi berikut:
- kalori : 5
- kalsium : 3 miligram
- kalium : 34 miligram
- mangan :0,2 miligram
- magnesium :2,9 miligram
- zat besi : 0,4 miligram.
Manfaat serai
Meski kandungan vitamin dalam serai relatif kecil, serai mengandung berbagai mineral yang membantu dalam pengobatan medis.
Serai umumnya dimanfaatkan dengan cara diolah menjadi minyak untuk mengibati sakit kepala dan nyeri muskuloskeletal.