Wajib Dicoba Pencinta Santan, Inilah Resep Puding Nangka Gula Merah Manis dan Lembut

TRIBUN-BALI.COM - Manis dan menyegarkan, camilan puding nangka gula merah ini wajib dicoba.

Puding ini juga bisa dinikmati sesuai santap siang atau makan malam.

Puding Nangka Gula Merah yang lembut ini bikin ngemil di malam hari jadi terasa lebih lengkap.

Bagi pecinta puding santan, wajib banget mencoba kenikmatan dari Resep Puding Nangka Gula Merah ini.

Yuk, langsung saja simak cara membuat Resep Puding Nangka Gula Merah yang enak ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Potong

Bahan Puding I:
15 buah mata nangka, blender halus

• Manis dan Lembut, Berikut Resep Cokelat Leci Puding Cake, Perpaduan Sempurna Cake dan Puding

• Sikap 5 Zodiak Ini Berubah Saat Jatuh Cinta, Aries yang Independen Ingin Selalu bersama Pasangan

• Tampak Istimewa, Kentang Isi Udang Mayo Ini Ternyata Mudah Dibuat, Berikut 1Resepnya

700 ml air
1 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan bubuk
100 gram gula merah, dilarutkan dengan 50 ml air (ukur jadi 100 ml)

Bahan Puding II:
700 ml santan dari 1 butir kelapa
1 bungkus agar-agar bubuk
1 lembar daun pandan, ikat simpul
1/2 sendok teh garam
1 buah kuning telur
100 gram gula merah sisir, larutkan di dalam 50 ml air panas, saring

• Hanya Butuh 30 Menit, Berikut Resep Bakwan Jamur Renyah dan Nikmat

• Mudah Dibuat dan Cocok Jadi Camilan, Berikut Resep Skotel Kwetiau

• Sajikan Spageti Ayam Oriental untuk Keluarga di Akhir Pekan, Berikut Resepnya

Cara Membuat Puding Nangka Gula Merah:

1. Puding I, rebus air, agar-agar, jeli isntan dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan gula merah cair dan nangka. Aduk rata. Buang daun pandannya.

2. Tuang ke dalam loyang setengah lingkaran bergerigi. Miringkan dan biarkan beku. Dinginkan.

3. Puding II, rebus santan, agar-agar, daun pandan dan garam. sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan gula merah cair. Aduk rata.

4. Masukkan telur sedikit-sedikit sambil diaduk sampai berserabut. Buang daun pandannya.

5. Tuang di atas puding I. Bekukan. (*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Resep Puding Nangka Gula Merah Enak, Hidangan yang Wajib Dicoba Bagi Pecinta Puding Santan"