Mudah Dibuat dan Cocok Jadi Camilan, Berikut Resep Skotel Kwetiau

TRIBUN-BALI.COM - Dengan rasa gurih, camilan satu ini pasti menjadi kesukaan si kecil.

Resep Skotel Kwetiau Goreng ini cocok untuk olahan mengolah kwetiau di rumah.

Jangan sampai melewatkan Resep Skotel Kwetiau Goreng nan lezat ini, ya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Buah

Bahan:
100 gram kwetiau kering, direbus, dipotong- potong
2 buah sosis sapi, dipotong kotak kecil
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus

• Militer China dalam Kondisi Siaga Perang Tertinggi, Siap Tempur Bila Ada Provokasi Negara Lain

• Upacara Homa Tirta Pengelukatan Suda Mala Saat Banyu Pinaruh di Denpasar, Umat Diimbau Tak ke Pantai

• Resep Tum Ayam Khas Bali, Siapkan Bahan dan Ikuti 5 Langkah Mudah Ini

3 butir telur
200 ml susu cair
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh bawang putih bubuk
1 sendok teh seledri, dicincang halus
Minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
3 putih telur, dikocok lepas

Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir kasar

Bahan Pelengkap:
100 gram saus sambal

• Perawatan Wajah Ternyata Mudah, Makanan ini Ampuh Bikin Kulit Jadi Cerah

• Tujuh Tenaga Medis Terinfeksi Covid-19, Layanan UGD di RS Puri Raharja Tutup Sementara

Cara Membuat Skotel Kwetiau Goreng:

1. Campur kwetiau, sosis, bawang bombay, telur, dan susu. Aduk rata. Masukkan garam, gula, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan seledri. Aduk rata.

2. Tuang di loyang 20x20x4 cm dengan ketebalan 2 cm yang dioles tipis minyak dan dialas plastik.

3. Kukus 40 menit di atas api kecil sampai matang.

4. Potong-potong dengan ring bulat diameter 4 cm.

5. Gulingkan di atas panir. Celup kedalam telur, gulingkan lagi di atas tepung panir.

6. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sajikan bersama saus sambal. (*)

Artikel ini telah tayang di Grid ID dengan judul "Resep Skotel Kwetiau Goreng Enak, Camilan Sederhana yang Pasti Disuka Si Kecil"