Tampak Istimewa, Kentang Isi Udang Mayo Ini Ternyata Mudah Dibuat, Berikut 1Resepnya

TRIBUN-BALI.COM - Di akhir pekan seperti ini, mencoba-coba resep baru cocok untuk mengisi waktu luang.

Salah satu menu yang layak dicoba untuk sarapan adalah kentang isi udang mayo.

Meskipun tampil istimewa, ternyata Resep Kentang Isi Udang Mayo mudah dibuat, lo.

Kalau ingin menyajikan menu sarapan mewah di akhir pekan dan mudah dibuat, Kentang Isi Udang Mayo ini layak jadi pilihan.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 16 buah

• Ramalan Shio 4 Juli 2020, Shio Tikus Hati-hati dengan Keuangan, Shio Ular Istirahat yang Baik

• Ramalan Zodiak Kesehatan 4 Juli 2020, Aries Cek Tekanan Darahmu, Libra Kelelahan Secara Mental

• Dihujat Jadi Istri Pasha Ungu Karena Hidup Enak Hingga Disebut Pelakor, Ini Curhat Adelia Wilhelmina

Bahan Kulit:
400 gram kentang, kukus, haluskan
25 gram keju parut
1 buah kuning telur
2 sendok makan susu bubuk
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan margarin

Bahan Isi:
5 butir telur puyuh, rebus, kupas, belah 6 bagian
50 gram wortel, potong kotak kecil, rebus
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
150 gram udang kupas, cincang halus
1 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang

• Operasi Pemisahan Bayi Kembar Siam Anaya dan Inaya, 90 Tenaga Medis Akan Dilibatkan

• 3 Makanan Yang Sebaiknya Dihindari Karena Dapat Memicu Kanker Serviks

• 5 Makanan yang Bisa Membantu agar Tidur Jadi Lebih Nyenyak

150 ml susu cair
50 gram mayones
1 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1 sendok makan margarin, untuk menumis

Bahan Pelapis:
125 gram tepung panir kasar
2 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup
500 ml minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat Kentang Isi Udang Mayo:

• Menuju Normal Baru, Pemprov Bali Mulai Lakukan Sertifikasi Protokol Kesehatan & Pencegahan Covid-19

• Daftar Harga Hp Samsung Terbaru 3 Juli 2020: Ada Promo Menarik, Cashback Hingga Rp 750 Ribu

1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang dan wortel. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

2. Tambahkan mayones, saus tomat, dan garam. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.

3. Kulit, aduk rata semua bahan kulit. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri adonan isi dan telur puyuh. Bentuk lonjong.

4. Gulingkan di atas tepung panir kasar. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali di atas tepung panir kasar.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Resep Kentang Isi Udang Mayo Enak, Menu Sarapan Mewah Untuk Akhir Pekan"