Selain Wortel, 12 Makanan Ini Kaya Akan Vitamin A, Ubi Jalar Menyediakan 1.403 Mikrogram Vitamin A

Bagi ibu hamil, dianjurkan dapat memenuhi kecukupan vitamin A dan betakaroten minimal hingga 770 mikrogram per hari.

Sementara, ibu menyusui disarankan dapat mencukupi kebutuhan vitamin A sekitar 1.300 mikrogram per hari.

Untuk anak-anak, kebutuhan vitamin A bisa berbeda-beda lebih karena disesuaikan dengan usia.

Anak-anak usia 1-3 tahun, asupan vitamin A yang disarankan sekitar 300 mikrogram per hari, anak 4-8 tahun 400 mikrogram per hari, dan anak 9-14 tahun membutuhkan vitamin A sekitar 600 mikrogram per hari.

Melansir Medical News Today, karena tubuh manusia tidak dapat memproduksi vitamin A, maka kita harus mendapatkan asupan vitamin tersebut dari makanan atau minuman.

Berikut ini beberapa pilihan makanan yang mengandung vitamin A tinggi:

1. Hati sapi

Hati sapi adalah salah satu sumber terkaya vitamin A.

Hal ini dikarenakan, seperti pada manusia, hewan juga menyimpan vitamin A di hati.

Satu porsi (3 ons) hati sapi yang digoreng bisa mengandung 6.582 mikrogram vitamin A.

Sebagai daging organ, hati juga kaya akan protein, termasuk tembaga dan vitamin B-2 dan B-12.

Selain itu, hati adalah sumber zat besi, folat, dan kolin yang baik.

Hati domba dan sosis hati adalah sumber kaya vitamin A lainnya.

2. Minyak hati ikan kod

Hati ikan juga merupakan sumber vitamin A yang sangat baik.