Dulunya Sepi Pembeli, Setelah Didatangi Vlogger Ini Owner Bakso Lobster: Kini Sehari Seribu Porsi
Setelah viral di media sosial, bakso lobster kini mulai ramai diserbu oleh pembeli. Pedagang bakso tersebut diketahui bernama Arief Rianggowo.
lihat foto
Pasokan lobster itu juga didapatkan dari peternak langsung di daerah Lampung, Sukabumi, Cilacap hingga Cianjur.
"Makanya harganya bisa murah kan kita dari sana langsung dan beli banyak sekaligus," beber Pak Haji.
Ia mengaku usaha bakso ini masih dijalankan secara tradisional. Gerai baksonya juga masih kekurangan pegawai untuk melayani pembeli.
Gerai Bakso Lobster Permata ini hanya memiliki dua pegawai, maka itu Pak Haji ikut turut melayani pembeli.
"Warungnya sempit, orang mau makan di sini susah. Mungkin tempatnya akan dibesarkan. Terus mau tambah pegawai dan ada pegawai khusus kasir," imbuhnya.
Gerai Bakso Lobster Permata ini buka Pukul 10.00 hingga 21.00 WIB, akan tetapi untuk terakhir pemesanan dibatasi hingga pukul 20.00 WIB.
Menu Bakso Lobster Permata itu terdiri dari bakso lobster ukuran S seharga Rp 30 ribu, ukuran M seharga Rp 40 ribu, ukuran L seharga Rp 50 ribu.
Untuk ukuran lebih besarnnya lagi, yakni ukuran Jumbo dibandrol seharga Rp 75 ribu, lalu Giant seharga Rp 100 ribu, Super Giant seharga Rp 150 ribu, hingga King Lobster diberi harga Rp 200 ribu.
Dari segi rasa Bakso Lobster Permata enak dan rasa bakso pada umumnya. Akan tetapi bumbu yang guring dan pedas ditambah lobster membuat sensasi kenikmatannya. (MAZ)
Artikel ini telah tayang di Wartakotalive dengan judul VIDEO: Penuturan Pemilik Bakso Lobster Permata Bekasi, Bisa Viral hingga 1.000 Porsi Per Hari,
(Muhammad Azzam)
