Bisa untuk Frozen Food, Cara Membuat Donat Isi Selai Buah yang Kekinian

6. Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan agar udara di dalamnya keluar. Lalu biarkan adonan mengembang kembali.

7. Kempeskan kembali adonan. Lalu giling hingga ketebalan 1/2 inci.

Cetak adonan menjadi bentuk bulat dengan ring cutter.

Lalu tutup dan biarkan adonan mengembang kembali selama 30 menit.

8. Panaskan wajan berisi minyak untuk menggoreng.

Goreng adonan donat yang sudah mengembang dengan api kecil sampai donat berwarna kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan.

Tips:

Donat cukup di balik sebanyak satu kali ketika digoreng, yaitu saat satu sisi donat sudah matang.

9. Siapkan wadah berisi gula, lalu gulingkan donat yang masih hangat di atas gula agar gula menempel.

Jika ingin memberi isian, kamu bisa lubangi donat dengan menusuk salah satu sisi donat memakai sumpit dan semprotkan isian ke dalamnya.

Donat siap dihidangkan. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Membuat Donat Isi Selai Buah, Bisa Dijadikan Frozen Food"