Sempat Meroket karena Pandemi Covid-19, Kini Harga Daging Ayam Turun hingga Rp 28 Ribu Perkilo
Akibat pandemi Covid-19, harga daging ayam sempat meroket. Bahkan sempat menyentuh angka Rp 35 ribu perkilogram.
Penulis: Putu Supartika | Editor: Ida Ayu Suryantini Putri
lihat foto
Menurutnya, sebelum pandemi Covid-19, serapan ayam menacapai 200.000 ekor per hari.
Sedangkan saat ini serapan menurun 50 persen menjadi 90.000 hingga 100.000 saja per hari.
"Jatuhnya harga daging ayam dikarenakan daya serap yang kini terus menurun, sementara produksi masih tetap dilakukan seperti sebelumnya," katanya.
Ia mengatakan produksi peternak di Bali hingga saat ini masih 140.000 ekor per hari.
Ini berarti ada surplus sekitar 40.000 ekor per hari. (*)
Rekomendasi untuk Anda
