Breaking News:

Perhatikan Api dan Minyak, Trik Memasak Nasi Goreng agar Nasi Tidak Lengket dan Menggumpal

Saat memasak nasi goreng, ada kalanya nasi bisa jadi lengket dan menempel pada wajan.

cookdiary.net
nasi goreng 

TRIBUN-BALI.COM – Saat memasak nasi goreng, ada kalanya nasi bisa jadi lengket dan menempel pada wajan.

Nasi bahkan bisa menggumpal ketika digoreng.

Executive Chef The Groves Suites by Grand Aston, Agung Budiharto memberikan beberapa trik khusus agar nasi tak lengket dan tak menggumpal ketika digoreng dalam program #MasakdiRumahAja di Live Instagram @kompas.travel, Rabu (12/8/2020). 

1. Jangan gunakan nasi lembek

Nasi goreng yang menggumpal selain terlihat tak menarik, rasanya juga akan berbeda karena bumbu tak tersebar merata.

Ada beberapa trik yang bisa kamu lakukan untuk menghindari hal itu.

Pertama adalah pastikan untuk menggunakan nasi yang tidak lembek.

Nasi dingin dan agak pera bisa dengan mudah dimasak tanpa menggumpal.

Agar tak mendapatkan nasi lembek, itu bergantung pada proses memasaknya.

Jangan memasukkan terlalu banyak air ketika memasak nasi. 

Halaman
123
Editor: Ida Ayu Suryantini Putri
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved