Tips Membuat Keripik Singkong agar Renyahnya Tahan Lama

2. Rendam Dulu dengan Air Kapur Sirih

Agar renyah, jangan lupa untuk merendamnya di dalam air kapur sirih sebelum digoreng.

Caranya, larutkan 1 sendok teh air kapur sirih dan 1 sendok teh garam dalam 750 ml air.

Diamkan 15 menit lalu cuci bersih.

• Merasa Makin Jauh dan Kurang Akur dengan Ibu ?, Cobalah Ikuti 6 Tips Ini

• Supaya Cepat Memahami Materi, Berikut 7 Cara Belajar yang Efektif dan Efisien

• 3 Zodiak Ini Paling Boring dan Monoton di Dunia, Capricorn Takut Mengambil Risiko

3. Menggoreng Singkong Jadi Keripik

Setelahnya, singkong harus digoreng dalam minyak yang sangat banyak sehingga singkong bisa terendam seluruhnya.

Ingat, sekali menggoreng tidak boleh terlalu banyak agar keripik singkong bisa maksimal renyahnya.

Masukkan irisan singkong ke dalam minyak panas lalu goreng dengan api sedang.

Dengan begini, keripik singkong bisa matang, renyah, dan kering.

4. Membumbui Keripik Singkong

Nah, sekarang tinggal membumbui keripik singkong Anda.

Jika ingin balado, kita bisa menggunakan bubuk kentang rasa balado yang banyak dijual di pasaran.

Taburkan pada keripik singkong dengan cara mengocoknya bersama di dalam plastik besar.

• Ramalan Zodiak Besok 30 Agustus 2020, Libra Bangkit Dari Masa Lalu, Scorpio Keluar Dari Zona Nyaman

• 8 Kesalahan Sepele yang Bikin Brownies Tidak Sesuai Ekspektasi

Tapi ingat, ya, pastikan keripik kentang telah dingin dan tiris betul sebelum dibumbui.

Dengan begitu, keripik kentang balado akan jadi tahan lama renyahnya.

5. Simpan dengan Cara yang Benar

Setelah semua proses selesai, tinggal simpan keripik singkong balado dalam toples kedap udara.

Keripik kentang pun bisa disajikan berhari-hari dan jadi stok camilan favorit keluarga di rumah. (*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Cara Agar Keripik Singkong Balado Tahan Lama Renyahnya, Stok Dijamin Awet"