3 Kesalahan Memasak Telur yang Jarang Disadari

TRIBUN-BALI.COM - Memasak telur pastinya sesuatu yang mudah dilakukan.

Kalau tidak digoreng ceplok atau orak-arik, telur juga bisa dimasak dengan cara direbus.

Apalagi telur menjadi makanan penyelamat kalau lapar sudah melanda.

Telur bisa menjadi pelengkap berbagai masakan, mulai dari nasi goreng hingga mi instan.

Selain itu, kandungan dalam telur juga bisa mendapatkan beberapa manfaat yang baik untuk tubuh.

Walaupun gampang dan cepat, ternyata masih banyak yang sering melakukan kesalahan dalam memasak telur, lho.

Kesalahan dalam memasak telur ini cukup sering dilakukan karena dianggap sepele.

Apa saja ya?

• Ramalan Zodiak Besok Selasa 8 September 2020, Taurus Hindari Konfrontasi, Virgo Temukan Pelabuhan

• Arumi Bachsin Sering Mengomeli Wagub Jatim Emil Dardak karena Lagu Dialah

• VIRAL Bupati Jember Sebut Perlu Miliaran Rupiah untuk Mendapatkan Rekomendasi Parpol

3 Kesalahan Memasak Telur

Kesalahan dalam membuat telur ini pastinya dengan tak sengaja sering kita lakukan.

Jika sering dilakukan, kesalahan dalam memasak telur ini akan membuat tekstur telur tidak pas.

Telur memang memiliki kandungan gizi yang mengagumkan dan bagi sebagian orang tidak masalah mengonsumsi telur setiap hari.
Namun, beberapa orang dengan kantong empedu yang diangkat dan orang dengan gangguan fungsi ginjal sebaiknya berhati-hati dalam mengonsumsinya.

Melansir dari laman Reader's Digest dan Kompas, berikut 3 kesalahan dalam memasak telur yang sering dilakukan.

• Jenis Batuk Berdasarkan Penyebabnya, Ada Ciri Khusus

• 5 Tips Tetap Leluasa Bernapas Saat Pakai Masker di Cuaca Panas

• Kementerian Perhubungan Kaji Angkutan Masal dari Denpasar ke Bali Utara

1. Memasak telur orak-arik terburu-buru

Telur orak-arik sepertinya merupakan hidangan yang mudah dibuat saat kamu sedang diburu waktu.

Itulah masalahnya, saat kamu memasaknya dengan cepat di atas api besar, maka telur akan menjadi keras, bahkan gosong.

Telur orak-arik seharusnya dimasak dengan api kecil agar tekstur yang dihasilkan bisa pas.

2. Tidak menggunakan cukup minyak saat menggoreng telur

Menggunakan wajan anti lengket adalah langkah pertama untuk menggoreng telur.

Tetapi, kamu juga perlu menambahkan minyak yang cukup saat menggorengnya.

Mentega, minyak zaitun dan minyak kelapa dapat digunakan untuk menggoreng telur.

• Tim Kuasa Hukum Jerinx Tolak Sidang Online, Minta Tatap Muka, Ini Jawaban Kepala PN Denpasar

• Dua Pemain Timnas U-19 Indonesia Dipastikan Absen saat Lawan Kroasia

3. Kesalahan dalam lama waktu memasak telur rebus

Memasak telur terlalu lama akan membuat tekstur telur terlalu matang.

Sebaliknya, jika memasak dalam waktu cepat, tekstur telur terlalu lembek bahkan kuning telurnya tidak matang.

Untuk telur rebus dengan tekstur yang pas, rebus selama 9 menit.

Sedangkan untuk telur setengah matang, masak selama 6 menit.

Setelah selesai masak, langsung rendam dengan air dingin.

Nah, itulah beberapa kesalahan dalam memasak telur dan cara atasinya.

Cukup mudah bukan? (*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Sering Dianggap Sepele, 3 Kesalahan Saat Memasak Telur ini Bisa Timbulkan Hal Tak Diinginkan! Begini Solusinya"