Resep Sambal Terasi Pedas dan Nikmat, Gunakan Bahan-Bahan Ini

TRIBUN-BALI.COM - Berikut empat cara membuat sambal terasi pedas yang bisa Anda jadikan pilihan.

Sambal terasi ini akan mampu membuat makanan Anda menjadi lebih nikmat.

Selain sambal terasi pedas sederhana, ada juga varian sambal terasi lainnya seperti Sambal Terasi Kecombrang dan Sambal Terasi Kemangi.

Bagi Anda yang tertarik untuk menghidangkan sambal terasi, berikut resep dan bahannya yang Tribunnews.com kumpulkan dari SajianSedap.com:

Sambal Terasi Pedas

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 porsi

• 5 Zodiak Ini Dikenal Paling Pemaaf, Tak Akan Ragu Memberikan Kesempatan Kedua

• Ingin Awet Muda? Jauhi 7 Makanan Ini Mulai Sekarang

• Nikmat Disantap, Berapa Kalori Gorengan yang Biasa Kita Konsumsi?

Bahan:

- 3 buah cabai merah besar, potong-potong

- 10 buah cabai merah keriting, potong potong

- 4 buah cabai rawit merah, potong-potong

- 2 butir bawang merah, potong-potng

- 4 siung bawang putih, iris, goreng

- 2 sendok teh terasi

- 1 buah tomat, belah 2 bagian

- 1/4 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh gula merah, sisir

- 500 ml minyak, untuk menggoreng

• Bikin Depresi, 3 Warna Ini Sebaiknya Tidak Diaplikasikan untuk Warna Cat Rumah, Termasuk Putih

• Ini Arti Mimpi Tentang Lumpur, Mengalami Perubahan hingga Mendapatkan Masalah

• Sering Dilakukan, Simpan Makanan dengan Kantong Plastik di Kulkas Punya Dampak Buruk untuk Kesehatan

Cara Membuat Sambal Terasi:

1. Panaskan minyak. Goreng cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat. Angkat.

2. Uleg halus cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih.

3. Masukkan garam dan gula merah, ulek halus.

4. Tambahkan tomat. Uleg asal rata.

Sumber: SajianSedap.com

Sambal Terasi Kecombrang

Waktu: 15 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

- 2 buah cabai merah besar

- 8 buah cabai merah keriting

- 6 buah cabai rawit merah

- 4 butir bawang merah

- 1 sendok teh terasi, bakar

- 1/4 sendok teh garam

- 2 sendok teh gula merah, sisir

- 5 lembar bunga kecombrang, iris

• Bagikan Potret Keseharian Selama Tinggal di Bali, Topi Jessica Iskandar Curi Perhatian Netizen

• Ashanty Diam-diam Beri DP Pembelian Tanah, Anang Hermansyah Sempat Terkejut

Cara Membuat Sambal Terasi Kecombrang:

1. Ulek cabai merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, terasi, garam, dan gula merah.

2. Masukkan irisan bunga kecombrang. Ulek asal rata.

Sumber: SajianSedap.com

Baca: Cara Membuat Seblak yang Gurih dan Enak, Campurkan 4 Bumbu Dapur Berikut Ini!

Sambal Terasi Kemangi

Waktu: 15 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

- 12 buah cabai merah keriting, digoreng

- 5 buah cabai rawit merah, digoreng

- 4 siung bawang putih, diiris, digoreng

- 1 sendok teh wijen disangrai

- 2 sendok teh terasi, digoreng

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh gula merah

- 2 buah tomat digoreng

- 25 gram teri nasi digoreng

- 50 gram daun kemangi dipetiki

Cara Membuat Sambal Terasi Kemangi:

1. Uleg cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, wijen, terasi, garam, dan gula hingga larut.

2. Tambahkan tomat, ikan teri dan daun kemangi. Uleg asal rata. (*)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul 4 Cara Membuat Sambal Terasi yang Pedas dan Nikmat, Simak Resep dan Bahannya Berikut