Rebus Telur Pakai Baking Soda Agar Cangkangnya Mudah Dikupas, Wajib Dicoba!

Mengupas cangkang telur memang cukup menyita waktu, belum lagi putih telur yang terus menempel alhasil putih telur menjadi tidak mulus.

Baca juga: Cukup Sederhana, Berikut Tips Membuat Telur Asin Sendiri di Rumah

Baca juga: 8 Fakta Telur yang Tak Banyak Orang Tahu, Induk Ayam Tahu Mana Telur yang Sehat untuk Dierami

Nah, agar hasil kupasan telur menjadi lebih mulus, rahasianya adalah dengan menambahkan baking soda saat merebusnya.

Hal tersebut karena kandungan yang terdapat pada baking soda dapat membantu cangkang telur terkelupas lebih mudah.

Hal itu bisa terjadi karena baking soda membuat level pH telur meningkat sehingga retakkan cangkang telur menjadi lebih besar dan lebih mudah dikupas.

Caranya hanya perlu mencampurkan 1/2 sendok teh baking soda ke dalam air terlebih dahulu sebelum merebus telur.

Setelah air panas, masukkan telur dan rebuslah seperti biasa dan lihat hasilnya setelah 10 menit berlalu.

Nah, sudah tahu kan rahasia merebus telur dengan tambahkan baking soda?

Selamat mencoba!

Tips Memasak Telur yang Tepat dari Ahli Gizi

Apakah telur menjadi menu favorit anda?

Cara mudah mengolahnya terkadang membuat orang sangat suka mengkonsumsi telur.

Walaupun menjadi favorit hampir semua orang, ada yang perlu anda ketahui mengenai mengkonsumsi telur.

Tahukah anda, semakin banyak orang sekarang yang takut terkena salmonella yang membahayakan untuk kesehatan.

Jika anda memang khawatir itu bisa membuat sakit, inilah cara paling aman untuk memasaknya.

Penasaran caranya?