Breaking News:

Tips Bikin Chicken Nugget di Rumah, Lebih Sehat dan Hemat

Nugget saat ini disukai banyak orang, terutama anak-anak. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah tentu akan lebih sehat dan hemat dibanding membeli

Editor: Ida Ayu Suryantini Putri
Sajiansedap.grid.id
Chicken nugget 

Bahan dasar nugget pada umumnya terbuat dari daging, tepung, dan telur.

Apabila ingin membuat nugget untuk anak-anak yang sedikit empuk, perbanyaklah telur dan kurangi tepungnya.

Baca juga: Tips Memasak Nasi di Kompor, Nasi Lebih Pulen dan Tahan Lama

Baca juga: Tips Bikin Kentang Goreng agar Tetap Renyah walau Sudah Dingin, Cukup Tambahkan Bahan Ini

Baca juga: Tips Bikin Sup Ayam dengan Kaldu Sedap, Perhatikan Saat Perebusan Ayam

Pada umumnya, nugget terbuat dari ayam saja atau dikombinasikan dengan bahan lain seperti seafood.

Sebenarnya, kita bisa membuat kombinasi chicken nugget dengan bahan apa saja.

Dengan sayuran dan jamur pun oke punya, lho.

Yang jelas, jika memadukannya dengan daging sapi, pastikan Anda lebih banyak menggunakan ayamnya karena daging sapi memiliki rasa yang agak sepah, alias tawar.

Adonan daging yang sudah dicampur dengan berbagai bahan nantinya dikukus di dalam loyang.

Tebal adonan daging di dalam loyang tidak perlu terlalu tebal. 1-1,5 cm sudah cukup, sesuai dengan tebal chicken nugget yang biasa dijual di pasaran.

Baca juga: Tips Bikin Kentang Goreng agar Tetap Renyah walau Sudah Dingin, Cukup Tambahkan Bahan Ini

Baca juga: Tips Menggoreng Kulit Ayam agar Enak dan Krispi, Cocok Dijadikan Camilan

Jangan Banyak Gunakan Kulit Ayam

Sebagai catatan, jangan terlalu banyak menggunakan kulit ayam di adonan nugget karena akan membuat nugget keriput saat suhunya sudah menurun.

Halaman
1234
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved