Tips Menggoreng Cakwe agar Mengembang Sempurna
Siapa yang tak suka dengan cakwe? Tidak kalah dari gorengan, cakwe menjadi camilan favorit keluarga di rumah.
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM – Siapa yang tak suka dengan cakwe?
Tidak kalah dari gorengan, cakwe menjadi camilan favorit keluarga di rumah.
Apalagi jika cakwe tersebut memiliki tekstur empuk dan juga mengembang dengan sempurna saat digoreng.
Tidak heran jika pedagang cakwe pun laris manis saat sore tiba.
Daripada beli, ada baiknya kita mencoba membuat cakwe sendiri di rumah.
Membuat cakwe soalnya super mudah.
Nah, jangan khawatir, dengan tipsberikut ini, cakwe buatan kita pasti mengembang cantik.
Tidak akan kalah enak dengan cakwe buatan pinggir jalan.
Mau tahu bagaimana caranya?
Langsung saja intip di bawah ini.
Baca juga: Termasuk Aries, 5 Zodiak Ini Cerdas Sejak Lahir, Cancer Kaya Pengetahuan, Gemini Berwawasan Luas
Baca juga: Manfaatkan Lahan Minim, Kota Denpasar Terapkan Sistem Yumina-Bumina untuk Perkebunan dan Budidaya
Baca juga: Terus Lobi Pusat, Pemkab Badung Harapkan Dana Hibah Pariwisata Bisa Digunakan Sampai Tahun 2021
1. Gunakan adonan biang
Bagi adonan menjadi 2, yakni adonan biang dan adonan tepung.
Adonan biang adalah campuran dari ragi, air, dan gula pasir.
Adonan berfungsi membuat cakwe bisa mengembang.
Ibgat, kocok adonan biang sampai tercampur rata dan berbusa sebelum dimasukkan ke dalam adonan tepung.
