5 Resep Makanan Ini Paling Dicari di Google Selama Tahun 2020, Ada yang Sempat Viral
Salah satu resep yang paling dicari di tahun 2020 adalah resep dalgona yang sempat viral saat awal pandemi.
lihat foto
2. Dalgona
Berikut cara membuat dalgona coffee:
Bahan
2 sdm kopi instan murni tanpa ampas
2 sdm gula pasir
2 sdm air panas
100 ml susu full cream
Alat
Sendok takar atau sendok makan
Piring plastik
Saringan stainless steel ukuran kecil
Gelas transparan
Cara membuat dalgona coffee tanpa mixer:
- Siapkan piring plastik. Masukkan kopi instan, gula pasir, dan air panas. Aduk memutar pakai saringan. Pastikan saringan mengenai dasar piring plastik agar proses mengaduk lebih mudah dan foam kopi terbentuk dengan sempurna.
- Aduk terus sampai foam mulai padat. Proses mengaduk bisa memakan waktu 3-6 menit tergantung kecepatan tangan. Semakin lama mengaduk, tekstur foam akan lebih padat.
- Pada gelas, tuang susu full cream. Tidak usah sampai penuh, cukup 3/4 gelas. Masukkan foam kopi ke atas susu. Lakukan perlahan, jangan sampai foam tenggelam.
3. Odading
Berikut resep odading:
Bahan-bahan:
2 butir telur
Minyak goreng secukupnya
1/2 sdt garam halus
200 gr gula pasir
1/2 kg tepung terigu
1 gelas air hangat (200 ml)
2 sdm ragi instant
Langkah-langkah:
- Pertama, silakan campurkan bahan-bahan utamanya.
Bahan utama yang dimaksud adalah tepung terigu, gula pasir, garam, hingga ragi instant.
Campurkan bahan-bahan tersebut ke dalam satu wadah, kemudian aduk dan campur hingga merata.
