Resep Pisang Goreng Krispi, Camilan Enak Cukup dengan 30 Menit
Pisang goreng krispi adalah satu di antara olahan pisang yang bisa kamu hidangkan untuk keluarga.
lihat foto
1 sendok makan gula merah, sisir
Bahan kremesan:
600 ml santan cair, dari 1/2 btr kelapa
150 gram tepung beras
25 gram tepung sagu tani
15 gram maizena
3/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
3 1/2 sendok teh gula merah, sisir
Cara membuat pisang goreng kremes:
1. Potong tipis pisang. Bentuk berjajar.
2. Aduk bahan pencelup sampai rata. Sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng. Aduk bahan kremesan sampai rata. Tuang 1 sendok sayur adonan kremesan ke dalam minyak panas. Biarkan kremesan naik. Kecilkan api. Kumpulkan sedikit demi sedikit kremesan menggunakan spatula kayu hingga menyatu.
4. Celupkan pisang ke dalam bahan pencelup. Letakkan di tengah kremesan. Lipat kremesan membalut pisang.
5. Goreng pisang sampai matang dan kremesan kering.
Pisang Goreng Balut Kacang
