Tips Memasak Nasi Goreng agar Lebih Sehat, Kurangi atau Ganti Bahan

TRIBUN-BALI.COM - Siapa yang tak suka olahan nasi goreng?

Nasi goreng memang salah satu olahan masak yang paling mudah dibuat, tinggal masukan seluruh bahan lalu oseng-oseng deh.

Tak hanya itu, nasi goreng juga salah satu menu yang bisa dimakan kapan saja.

Nasi goreng memang cocok untuk dinikmati pagi maupun malam hari.

Namun, ada kalanya setelah makan nasi goreng kita merasa berdosa.

Baca juga: Resep Bakpao Egg Melted, Sajian Gurih dengan Isian Melted yang Cocok untuk Sarapan

Baca juga: Beragam Resep Bolu Gulung Enak dan Praktis untuk Sajian Natal, Cokelat Kacang hingga Tape Kenari

Baca juga: Resep Kue Kering Natal, Coba Bikin Nastar Kacang Manis dengan Rasa Unik Saat Digigit 

Membuat Nasi Goreng Agar Lebih Sehat

Wajar saja jika Anda merasa berdosa setelah makan nasi goreng.

Pasalnya nasi goreng memang disebut-sebut memiliki kalori yang tinggi.

Dilansir dari Nova.id, nasi goreng dengan tambahan ayam ataupun seafood bisa memuat lebih dari 240 kalori tiap porsinya.

Sedangkan nasi goreng tanpa daging hanya mengandung kalori 186 per sajian.

Melansir Kompas.com, rincian kalori ini terdiri dari 56 persen karbohidrat, 33 persen lemak, dan 11 persen protein.

Baca juga: Resep Kue Kering Natal, Kue Kering Cappuccino Kacang dengan Cita Rasa Gurih dan Manis

Baca juga: Bosan Santap Pasta dengan Cara Ditumis? Coba Resep Dadar Spaghetti Ini

Baca juga: Resep Ayam Panggang Madu Pedas, Lumuri dengan Bumbu, Madu dan Merica

Penelitian membuktikan, tingginya kalori dan lemak nasi goreng berasal dari bahan dan proses pembuatan nasi goreng.

Jumlah minyak dan bumbu seperti saus yang digunakan untuk menggoreng dapat memengaruhi kandungan lemak dan kalori nasi goreng itu sendiri.

Apalagi jika ditambah dengan daging bahkan jeroan yang memiliki kadar kalori tinggi.

Oleh sebab itu, untuk membuat nasi goreng yang lebih sehat ada beberapa hal yang harus diperhatikan.