9 Makanan Enak Ini Ternyata Dapat Mencegah Kanker Payudara, Apa Saja?

TRIBUN-BALI.COM – 9 makanan enak ini ternyata dapat mencegah kanker payudara, apa saja?

Salah satu penyakit yang ditakuti semua orang adalah kanker payudara.

Mengutip laman Mayo Clinic, kanker payudara adalah kanker yang terbentuk di sel-sel payudara.

Kanker payudara dapat terjadi pada pria dan wanita, tetapi jauh lebih sering terjadi pada wanita.

Beberapa gejala kanker payudara seperti:

• Kasus Kanker Payudara di Tanah Air, Chelsea Islan Kaget Banyak Jangkiti Usia Muda di Bawah 25 Tahun

• 10 Faktor yang Meningkatkan Risiko Kanker Payudara Pria

• Tumor Payudara Jinak dan Kanker Payudara, Berikut Cara Membedakannya

- Benjolan atau penebalan payudara yang terasa berbeda dengan jaringan di sekitarnya

- Perubahan ukuran, bentuk, atau penampilan payudara

- Perubahan pada kulit di atas payudara, seperti lesung pipit

- Pengelupasan area berpigmen kulit di sekitar puting (areola) atau kulit payudara

- Kemerahan atau bintik-bintik pada kulit di atas payudara, seperti kulit jeruk

Ada beragam cara yang bisa dilakukan untuk mencegah kanker payudara, salah satunya dari makanan.

Hal itu dijelaskan oleh Cheryl L. Rock, Ph.D., RD, profesor kedokteran di University of California, San Diego, School of Medicine.

"Seorang wanita dapat mengurangi peluangnya terkena kanker sebanyak dua pertiga dengan nutrisi yang baik dan manajemen berat badan," kata Rock.

Dirangkum Grid.ID dari laman Eating Well, inilah sederet makanan yang bisa menyehatkan payudara dan mencegah timbulnya kanker.

1. Plum dan persik

Para peneliti di Texas A & M menemukan bahwa plum dan persik memiliki tingkat antioksidan untuk menyaingi blueberry sebagai "makanan super".

Keduanya mengandung dua jenis polifenol (antioksidan) yang dapat membantu membunuh sel kanker payudara sambil membiarkan sel sehat tetap utuh.

2. Kenari

Penelitian di jurnal Nutrition and Cancer menunjukkan kenari juga dapat menggagalkan pertumbuhan kanker payudara.

3. Brokoli

Menurut penelitian dari University of Michigan, sulforaphane, senyawa dalam brokoli bisa mengurangi jumlah sel induk kanker payudara (penyebab kanker menyebar dan kambuh) pada tikus.

Makan brokoli mungkin tidak memberikan cukup sulforaphane untuk mencapai efek yang sama, tetapi untuk mendapatkan hasil maksimal, makanlah brokoli mentah atau kukus sebentar saja.

4. Ikan salmon

Menurut sebuah studi di Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, mengonsumsi suplemen minyak ikan setidaknya 10 tahun dapat mengurangi risiko karsinoma duktal, jenis kanker payudara yang paling umum.

Lemak omega 3 dalam minyak ikan diperkirakan dapat mengurangi peradangan, yang jadi penyebab kanker payudara.

5. Minyak zaitun

Antioksidan dan asam oleat (lemak tak jenuh tunggal) pada minyak zaitun juga bisa memadamkan pertumbuhan sel-sel ganas.

6. Peterseli

Ilmuwan University of Missouri menemukan bahwa peterseli sebenarnya dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.

Para ahli merekomendasikan untuk menambahkan sejumput peterseli segar cincang ke piring setiap hari.

7. Kopi

Menurut sebuah studi pada Mei 2011 di Breast Cancer Research, minum kopi dapat menurunkan risiko bentuk agresif kanker payudara.

"Salah satu kemungkinannya adalah antioksidan kopi melindungi sel dari kerusakan yang dapat menyebabkan kanker," kata penulis studi, Jingmei Li, Ph.D.

8. Kacang polong

Menurut sebuah laporan yang diterbitkan American Journal of Clinical Nutrition, kacang polong bisa meningkatkan asupan serat yang menurunkan risiko kanker payudara.

Untuk setiap 10 gram serat, risiko terkena kanker payudara bisa menurun hingga 7 persen. (*)

Artikel ini telah tayang di Grid ID dengan judul "9 Makanan Enak yang Bisa Mencegah Kanker Payudara, Apa Saja?"