7 Rujak Khas Jawa Timur Yang Cocok Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan, Bisa Bikin Sendiri di Rumah

6. Rujak Paciran, Lamongan

Sesuai namanya, jenis rujak khas Jawa Timur ini berasal dari Kecamatan Paciran, Lamongan.

Rujak Paciran berisi buah-buahan seperti nanas, pepaya, timun, semangka dan lain-alin.

Bedanya, rujak khas paciran ini menggunakan petis asin khas Paciran yang diproduksi dari hasil laut para nelayan setempat.

Uniknya lagi, beberapa penjaja rujak Paciran bahkan menggunakan gula merah dari pohon ental yang banyak tumbuh di kawasan Pantura.

7. Rujak Bakso, Banyuwangi

Banyuwangi memang tidak pernah habis dengan sajian rujaknya yang unik.

Selain rujak soto, di Banyuwangi juga ada rujak bakso yang khas dan pedasnya mantap.

Baca juga: 6 Ide Olahan Kurma Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan, Ada Pancake Hingga Brownis Kurma

Sama dengan namanya, sajian ini terdiri dari rujak petis yang dikombinasikan dengan bakso.

Rujak dibuat dari campuran kacang, petis udang, cabai, gula merah yang dihaluskan lalu dicampur berisi tahu, tempe, sayur tauge, kangkung dan lontong.

Tak lupa disiarm kuah bakso dan ditambahkan pentol agar rasanya semakin nikmat.