Termasuk Superfood, Makanan Ini Cocok Dijadikan Menu Sahur dan Buka Puasa

TRIBUN-BALI.COM – Termasuk superfood, makanan ini cocok dijadikan menu sahur dan buka puasa.

Mengutip Bobo.id, superfood adalah sekelompok makanan yang dianggap padat akan nutrisi sehingga baik untuk tubuh.

Dengan mengonsumsi superfood, tubuh akan menjadi lebih sehat karena mendapatkan gizi yang seimbang.

Apalagi di bulan Ramadhan ini kita harus berpuasa selama belasan jam sehingga tubuh membutuhkan asupan nutrisi yang baik.

Jika tubuh telah terpenuhi asupan gizinya, sistem kekebalan tubuh akan meningkat dan kita terhindar dari berbagai jenis penyakit.

Lalu, apa saja yang termasuk superfood yang mudah didapatkan dan cocok untuk dikonsumsi selama bulan Ramadhan?

Berikut adalah beberapa makan yang termasuk superfood seperti yang dikutip dari Healthline.

Sayuran dengan daun hijau gelap

Beberapa sayuran yang memilki warna daun hijau gelap seperti bayam dan kale merupakan sumber nutrisi yang baik.

Mulai dari folat, zinc, kalsium, zat besi, magnesium, serat, hingga vitamin C dilaporkan terdapat pada sayurang dengan daun hijau gelap.

Menurut penelitian, sayuran jenis ini juga mengandung senyawa anti-inflamasi bernama karotenoid yang berpotensi melindungi tubuh dari kanker.

Buah berry

Ada berbagai jenis buah berry yang bisa kita konsumsi, di antaranya adalah strawberry, raspberry, blueberry, blackberry, dan cranberry.

Buah-buahan ini memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh mulai dari vitamin, mineral, hingga senyawa antioksidan.

Berdasarkan sebuah penelitian, buah berry efektif untuk dijadikan obat tradisional dalam mengobati gangguan pencernanan dan gangguan kesehatan yang berkaitan dengan sistem kekebalan tubuh.

Baca juga: 3 Olahan Mie Instan untuk Santap Sahur, Tambah Sayuran dan Kuah Susu