Mengapa Harga Caviar Beluga Mahal? Ini Keistimewaan Caviar Beluga yang Belum Banyak Diketahui

Cara Makan Caviar

Cara terbaik untuk menikmati kaviar, yaitu langsung memakannya menggunakan sendok.

Sebaiknya, hindari makan kaviar menggunakan sendok dari metal karena dapat memengaruhi rasa.

Ada juga orang yang meletakkan kaviar di punggung tangan, kemudian langsung menikmatinya.

Cara ini sebenarnya untuk mengetes kualitas kaviar sebelum orang membelinya.

Selain itu, kaviar juga cocok disajikan dengan cracker, toast point, atau blini.

Baca juga: FAKTA Papeda Khas Papua, Ternyata Memiliki Filosofi Yang Mendalam

Tidak hanya itu, kaviar dapat dijadikan sebagai pelengkap dalam sentuhan akhir makanan pembuka dan topping pasta.

(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Mengenal Caviar Beluga, Telur Ikan Mahal yang Produksinya Butuh Puluhan Tahun